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青桔和木鱼倒闭了?总结会倒闭的三种情况

发布时间:2020-11-13 发布人:青桔和木鱼糕点

有投资者想要加盟的时候,听说青桔和木鱼倒闭了?

糕点作为传统的饮食项目,一直以来都给人一种年代感,似乎和年轻的消费群体关系不大。年轻的消费群体一直都是餐饮业主要的生力军,占据了很大的消费份额。糕点行业为了寻求更好滴发展,从口味和造型等多个方面进行了调整和优化。很多新生代的糕点品牌,在传统口味的基础上融入了现代喜好和工艺,刷新了消费者对传统糕点的认知。青桔和木鱼在这几个方面都是佼佼者,成为不少新生代消费者喜欢的糕点品牌。有投资者想要加盟的时候,听说青桔和木鱼倒闭了?

青桔和木鱼是南京新商道餐饮管理有限公司旗下的品牌,将传统的中国风融入到了产品的设计当中,同时又结合了现代的口味特色,很好地将传统和新意融合到了一起。青桔和木鱼整体的辨识度很高,品牌发展也很不错,在全国多个城市都有加盟店。

通常情况下,青桔和木鱼的发展还是不错的,现在就给有意向的投资者总结会倒闭的三种情况。

第一种,没有选择适合的开店位置。青桔和木鱼虽然也是线上加上线下的模式,对商圈的要求没有特别高。但鉴于糕点和甜品的特殊性,尤其是青桔和木鱼这种颜值和口感都在线的品牌,自然是线下门店能吃到更好的口感。如果选择开店的地址远离商圈、居民区或是写字楼这些高人流量的地方,势必会影响营业额,久而久之,有可能会导致倒闭。

第二种,没有认真运营店铺。虽然青桔和木鱼的总部会提供扶持和帮助,但最重要的还是加盟商自己的努力。如果三天打鱼两天晒网,甚至懒得开店打理,那么倒闭也在情理之中。只有自己的努力加上总部的帮助,才会有更好地发展。

第三种,没有通过官方渠道加盟。有些店铺可能是从上家手里接手过来的,店铺运营本身就存在问题。投资者没有通过官网咨询,听信了骗子的说法接手了问题店铺,那么很快就会发现运营困难,从而导致倒闭。

 


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