上世纪末，第一家老大坊生煎在苏州创立，门庭若市，声名远播。数十年的精耕细作，至此已有近百家门店遍布江浙沪，深受市场、消费者欢迎和喜爱。

      老大坊生煎，精选原料，老酵半发，上层去膘猪皮熬制出汤多味纯，造就个大、皮薄、底金黄酥脆、肉馅紧实、汤水饱满、香气浓郁的经典生煎。

      老大坊生煎秉承发扬江南美食文化的使命，用良心好料，做老百姓爱吃的味道，收获了来自国家、省、市颁发的“中国特色餐饮名店”“中国名小吃”“三叶国家级绿色餐饮企业”“消费者推荐品牌餐饮单位”等荣誉，得到行业、媒体和消费者的认可。

1.市场广阔 
生煎是江南传统美食，起源乾隆年间，具有悠久的历史，

深受普通老百姓的欢迎，是中式餐饮中具生命力的品类之一。
老大坊生煎以生煎搭配粉丝汤、面条、馄饨以及商务套餐等，

满足不同消费人群口味，早、中、晚三餐经营大大提高门店使用率。

2.价格优势 
亲民消费，价格实惠、定位准确，赢得广大消费群体，不受经济环境变化的影响。

3.消费稳定 
传统的才是正宗的，传统餐饮才是可持续发展的本质，

老大坊生煎在保留传统口味不变的前提，不断顺应市场变化推出新品，

保障了老消费者的稳定，新消费者喜爱

4.低风险 
二十年丰富的行业经验和上百家单店成功运作经验，

专业团队一对一帮扶，运营督导驻店，全面帮助新店顺利开业，稳定经营。

5.低投资

品牌连锁店不同于自己开店，从选址、装修、采购到开业，总部全程规划帮扶，

避免餐饮小白踩“坑”，全面帮扶合作商从各方面节约成本，最低10万元即可开店。

6.操作简单 
总部中央厨房统一配送原材料，成品与半成品配送相结合，

配合设备与技术的升级，真正做到了“傻瓜式”操作，不会做饭一周内也可以学会。

7. 经营简单 
店铺人员构成精简，便于管理，总部协助招聘员工，
总部每天检测店面营业情况，每月定期进行活动策划。

8. 选址简单

总部选址团队线上线下结合选址，现场勘测评估店铺，测试预期营业额，并与加盟商现场确认

9.品牌优势
品牌的本质是基于长期经营下的良好口碑，品牌是客户对口味、

老大坊生煎品牌成功经营近20年，凭借良好口碑和知名度吸引更多的消费者。

1、遵循国家相关法规，守法经营，具备良好的职业道德。

2、认可餐饮行业，可以付出时间、精力投入门店经验管理。

3、了解认可“老大坊生煎”品牌文化以及运营模式。

4、为保证店面顺利开业经营，自有资金须在10万以上

5、年龄在25周岁以上，60周岁以下，未在年龄范围内，需与家人共同考察并支持。

6、有餐饮经验、管理经验、销售经验或自主创业经历（必须有一种以上）。

7、未上失信人名单且3年内无违法记录，无重大法律纠纷。

8、无店面加盟商须由总部协助选址，并双方确认。